法式吐司

法式麵包不浪費之法國吐司~pain perdu

法式麵包不浪費之法國吐司~pain perdu
記得剛來法國的時候有次吃膩了他們的法國麵包跟可頌(法國人早餐很無聊的,詳請請看麵包至上的法國早餐petit déjeuner),就問黑米早餐想不想換換口味吃「法國吐司french toste」,想不到他竟然疑惑地問:「法國吐司是什麼?」 什麼?你法國人耶,怎麼會不知道法國吐司,就是那個雙面吸滿蛋汁再煎過的吐司啊。 不過他依舊皺著眉頭百思不得其解,經過我反覆解說,他才豁然開朗地告訴我:「有可能是pa...